The Fraternal order of Eagles

The Fraternal order of Eagles er en Filippinsk hjelpeorganisasjon tilsvarende Kiwanis hjemme. 22 Medlemmer bosatt i Phnom Penh og Sihanoukville kom på besøk på skolen lørdag. 

De hadde med seg nye bord, stoler, vifter, skolebøker, skrivesaker og ingredienser til smørbrød med eggesalat. Etter utdeling av skolesaker til barna og imens vi lagde eggesmørbrød malte de søylene, porten og en av veggene her. Etter at barna hadde gått hjem og arbeidet var ferdig serverte de mat til oss alle. Kamayan, som tradisjonelt serveres på bananblader og spises med fingrene. Isteden for å servere på bananblader (de fikk ikke vasket de bra nok) dekket de bordet med clingfilm og fordelte maten utover langbordet. Det ble dessverre ikke bilde av maten, men den var nydelig.

Denne gruppen drar rundt å hjelper forskjellige små organisasjoner, noe av midlene får de fra organisasjonen men mesteparten kommer fra deres egne lommer. Forrige uke hadde de vært hos røde kors og donert blod. 

For en fantastisk og hyggelig gjeng.